Ricetta Trasparenza
Ricetta Trasparenza: i nostri ingredienti – origine e provenienza: 

- Tutte le nostre pizze sono realizzate con Farine Italiane Certificate
L’azienda che produce la varietà delle nostre farine biologiche è Molino Sima, di Rimini, produttrice di farine biologiche dal 1992.

- Tutte le nostre pizze vengono condite con pomodori pelati biologici italiani 
dalla ditta Marotta Emilio – Industria Conserve alimentari di S. Antonio Abate (NA).

- Tutte le nostre pietanze vengono condite con olio extravergine biologico
La Molazza”, derivante dalla molitura di olive “Dolce di Rossano” dal sapore dolce e delicato. Marchio storico del Gruppo Minisci di Corigliano Calabro (CS). 
- Le nostre pizze vengono condite con il “fior di latte” prodotto con latte di mucche di  razza Frisona italiana.
 E’ prodotto in maniera artigianale nel rispetto dell’antica tradizione casearia calabrese. Proviene dal caseificio “Delizie della Natura” (RC).
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